Popis lokality a jejího okolí

Okolí je poměrně rovinaté s několika menšími vesnicemi, převládají louky, pastviny a zemědělsky obdělávaná pole. Do několika kilometrů se nachází i několik menších vodních ploch. Nejbližší les je vzdálen cca 2 km, stromy rostou hlavně podél silnic a některých polních cest.
Samotný jablečný biosad (několik ha) tvoří jabloně o výšce cca 2 m v mnoha řadách. Sad se nachází na vyvýšeném kopci na oploceném pozemku hned u vesnice Vinice a přiléhá k chalupě.

Ubytování a zázemí

Spaní je zajištěno ve dvou vytápěných místnostech v kamenné chalupě. K dispozici je několik rozložitelných matrací. Po domluvě je možné vařit v kuchyni, kde je dostupný elektrický proud, užitková tekoucí voda, několik vařičů. K dispozici je skromné WC. Obě místnosti pojmou na spaní max. 20 lidí, několik lidí může po domluvě spát i v kuchyni nebo venku.

Popis cesty na místo

Lokalita je nejlépe dostupná z vlakového nádraží Hořice v Podkrkonoší asi 2-2,5 km směrem na jih polní cestou pro pěší souběžnou se silnicí E442, okolo husitské mohyly - www.mapy.cz

.

Přednášky či jiná forma vzdělávání

Pěstování jablek, používání ekologických přípravků proti škůdcům a biozemědělství v České republice.

Práce a víkendovky

Práce na lokalitě

Sázení stromků v biosadu, sklizeň jablek, pálení klestí, používání ovocnářských přípravků na ochranu proti škůdcům, stavba různých úkrytů pro drobné zvířectvo.

Význam práce

Život biozemědělce není lehký, o to více pak těší chutná jablíčka a vlastní jablečný mošt z biosadu.

Ideální termíny pro pořádání víkendovek

Nejvíce práce je spojeno s výsadbou nových stromků po zimě (víkendy na jaře po roztání sněhu) a také během sklízení a předzpracovávání jablek (podzimní víkendy).